Трюфел Олио: Черното Злато на Кухнята Завладява България
София, 26 октомври 2023 г. – Ароматът е земен, мистериозен, невероятно интензивен. Една капка е достатъчна, за да преобрази най-обикновеното ястие в гастрономическо преживяване. Трюфел олиото – този луксозен, но все по-достъпен кулинарен аксесоар – преживява истински бум в България, превръщайки се от екзотична рядкост в задължителен елемент в кухните на гурмани и професионални готвачи. […]
Трюфелът – непопулярното “зелено съкровище” от земите на България
Съблазнителни черни и бели трюфели – свежи и вкусни! Има стотици сортове, но най-скъпите са черни от Périgord във Франция и бели от Umbria и Piedmont в Италия. Имаме както Пресни черни летни трюфели, така и бели трюфели. Getrufline се предлага под формата на бонбон с трюфел и е чудесно допълнение към профилактиката и лечението […]