Трюфелът – кулинарният диамант
Размерът на черните трюфели е от грахово зърно до големината на картоф. Най-често у нас това са лешник, липа и дъб, като трюфелът се захваща за корените на дървото. Затова сега криминалистите са повече от скептични, че ще изтръгнат обяснения от изпечения крадец, за това как са задигнати кучетата. Окръжна прокуратура-Пловдив привлече като обвиняеми Р.С., […]
Колко се печели от трюфели в България
Между “ловците на трюфели” избухват истински войни, затова точните места, където има от ценните гъби, особено белите, са абсолютна тайна. И това е може би един от проблемите, че няма как да знаеш на 20 март, дали през април ще има гъби, за да си платиш или пък в средата на април ще разбереш, че […]